Head Chef

Makmur Intan Bakso · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Makmur Intan Bakso adalah restoran bakso yang terkenal di Pandeglang, Banten. Kami sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan, manajemen tim, dan operasional dapur. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengontrol biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan baku secara efisien.,Memastikan ketersediaan stok bahan baku dan peralatan dapur.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi baik.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim dengan baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat berinteraksi dengan berbagai pihak.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pembelian bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan mengarahkan pekerjaan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan berinteraksi dengan berbagai pihak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan mengelola inventaris dan pembelian bahan baku.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait